Hari Sabtu tanggal 19 Maret 2011 kemaren, janjian sama temen buat nyobain masakan korea yg ada di FISIP UI, jam 12 janjian di Stasiun UI, setelah itu kita sholat zuhur di masjid stasiun UI. Setelah selesai sholat ternyata ujan turun, tapi berhubung kecil kita nekatin aja buat jalan ke sana. Setelah sampe di FISIP kita semua bingung karena ga ada yg pernah ke sana, ada satu temen yg pernah ke sana tapi dia juga lupa-lupa inget, akhirnya kita tanya sama mahasiswa di sana aja, Allahmdulillah akhirnya ketemu juga. Nama restonya adalah Restoran Korea, di depan sebelah kiri ada dua meja dengan payung, di sebelah kanan deket pintu masuk ada menu-menu yang dipajang. begitu masuk kita bakalan ketemu sama meja kasir yg merangkap tempat ngeacik pesanan. Karena tempatnya ga terlalu besar di dindingnya di pasang kaca supaya terlihat luas, kita bertiga pilih duduk di pojok sebelah kiri deket kaca. Setelah kita duduk ga lama waitersnya dateng ngasih menu. Bingung pilih menu karena semuanya pengen di cobain, akhirnya kita pesen menu Bibimbap, Kimbab Goreng, dan Teokkboki. Minumnya kita pilih teh plum jepang, teh lemon, dan teh ginseng. O iya di sekeliling tembok di pasang gambar-gambar artis korea cuma, artis-artis korea yg udah lama banget, bukan yg baru-baru. jadi banyak yg ga kenal.. hehehe...
Beberapa saat kemudian.... waiters membawa Bibimbap pilihan saya,
Kalo di menu Bibimbap ini pakenya telur mentah, tapi karena ga suka telur mentah akhirnya minta telurnya dibikin mateng. Bimbimpat ini diasjikan dengan kimchi dan rumput laut. Pertama-tama langsung nyobain kimchi, pengen tau rasanya kaya apa, dan ternyata rasanya ASEEEEEEEEEM banget, sup rumput lautnya seger apa lagi pas masih panas. Cara makan Bibimbap adalah dengan cara di aduk rata semua yg ada di dalamnya. Bibimbap ini isinya ada sayuran, telur, daging dan chili pasta. Rasanya agak asem tapi ga seasem kimchi, cuma Bibimbap kurang pedes walau udah ditambah cabe bubuk.
Terus yg di anter adalah minuman nya.
Yg warna coklat itu adalah teh ginseng, rasanya manis pait, yg warna hitam kecoklatan teh plun jepang disajikan dingin dan di beri semacam kacang, rasanya manis asem, yg ini teh lemon, rasanya manis dan sedikit masam seperti ice lemon tea.
Menu yang kedua datang yaitu Kimbap Goreng
Ini sama kaya Kimbap yg biasa cuma ini di lapisin telur dan digoreng, isinya sayuran, dan daging, sepintas rasanya kaya semar mendem hahaha... tapi enak banget.
Menu yg ketiga yaitu Tteokboki, ini adalah menu yg pengen banget gw coba,
Tteokboki atau kue beras di buat dari tepung beras yg kukus, dan diberi saus chili pasta, rasanya kenyal-kenyal pedas. Kita semua baru sadar ternyata makanan yg kita pesen semuanya berbahan dasar beras... pantes aja kenyang banget. Tadinya mau nambah lagi tapi udah ga kuat.
Semua masakan Korea sepertinya selalu memasukkan sayur, bahkan yang menjadi menu favorit di sana adalah Kimchi yang tidak lain adalah sawi putih yang fermantensikan.
